chewah.......
sdg syok bc surat khabar...
ter selak plak bahagian
agrobiz....ya...
ianya amat berkaitan dengan bidang yang aku ambik..
so aku baca ar....
Kulit manggis sumber agen antioksida
SETIAP kejadian tumbuh-tumbuhan di alam semula jadi ini tidak kira sama ada dari kategori daun, buah atau bunga sekali pun, kesemuanya pasti mempunyai keistimewaan tersendiri yang dapat memberi manfaat kepada manusia.
Dengan disokong oleh kemajuan bidang penyelidikan, keistimewaan tersebut sudah tentu dapat diaplikasikan secara menyeluruh dalam kehidupan seharian individu.
Mengambil manggis sebagai contoh, kebanyakan orang hanya menganggapnya sebagai buah-buahan tempatan yang mempunyai kulit berwarna ungu dan isinya yang lazat.
Namun, mungkin ramai yang tidak menyedari bahawa buah tersebut mempunyai banyak khasiat yang boleh digunakan untuk tujuan kesihatan dan perubatan.
Bagi mendedahkan fungsinya kepada umum, sebuah syarikat perintis,
Menurut Pegawai Eksekutifnya, Rizal Amir Rejab, idea menghasilkan produk menggunakan kulit buah manggis itu diambil daripada negara Jepun di mana rakyatnya sangat menggemari buah tersebut.
‘‘Melalui idea itu, kami telah menjalankan kajian dan penyelidikan lebih kurang dua tahun bagi mencari formula terbaik menghasilkan produk bermutu untuk faedah rakyat
‘‘Untuk tujuan itu, kami mempunyai pasukan penyelidik khas yang bertanggungjawab mempelbagaikan produk berasaskan buah manggis ini,’’ katanya.
Rizal memberitahu, untuk tujuan pengkomersialan pula, pihaknya berkerja sama dengan beberapa profesor dari Universiti Sains Malaysia (USM) agar formula sedia ada dapat diperkembangkan.
Menurut Rizal, antara keistimewaan kulit manggis adalah ia kaya dengan vitamin E dan C serta mengandungi sejenis bahan aktif yang dikenali sebagai xanthon.
Xanthon mempunyai fungsi anti oksida yang dapat melindungi serta mengurangkan kerosakan pada sel terutamanya yang disebabkan oleh serangan radikal bebas.
Ini kerana bahan tersebut mempunyai struktur jejari tiga cincin yang menjadikannya sangat stabil ketika berada dalam badan tidak kira sama ada dalam keadaan panas atau sejuk.
‘‘Sebenarnya terdapat lebih daripada 200 jenis bahan xanthon pada sumber alam semula jadi yang lain, namun 40 daripadanya terkandung dalam manggis di mana ia merupakan yang terbanyak,’’ jelasnya.
Selain anti oksida, buah yang dikenali dengan nama saintifik Garcinia Mangostana itu juga berfaedah untuk fungsi lain seperti agen anti bakteria dan didakwa dapat membantu dalam mengurangkan masalah penyakit diabetis, migrain, buah pinggang, masalah penglihatan, lelah dan kesihatan kulit.
Produk-produk berasaskan kulit manggis yang dihasilkan oleh
Jus O’Steen merupakan minuman kesihatan yang dihasilkan dengan campuran kulit buah manggis bersama beberapa bahan seperti madu lebah, buah kurma, blueberry, blackcurrant, strawberi dan juga anggur.
Kopi Stana pula merupakan produk minuman kopi pracampuran yang dihasilkan melalui adunan kopi Arabica bersama kulit buah manggis, madu lebah, garam bukit, dan halia serta tidak mengandungi perasa tambahan.
Untuk sabun manggis, ia digunakan bagi tujuan penjagaan kesihatan kulit, membantu mengurangkan masalah resdung dan juga boleh digunakan untuk menghilangkan bau badan.
‘‘Selain tiga produk ini, juga bercadang untuk mengeluarkan beberapa lagi produk berasaskan kulit manggis seperti teh manggis dan skrab badan,’’ jelasnya.
Setakat ini, kesemua produk tersebut telah pun berada di pasaran tempatan lebih kurang dua tahun dan menerima sambutan yang sangat menggalakkan.
Selain itu, produk-produk ini turut mendapat permintaan dari negara- negara luar seperti Afrika,
Kejayaan itu sebenarnya didorong oleh sokongan pelbagai agensi kerajaan yang telah banyak memberi bantuan seperti Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia (FRIM), Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) yang memberi bantuan teknologi serta Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) yang membantu dari segi pasaran.
.......
skrg nie....rnd memang hebat.....tahniah buat mereka..
MARDI terutamanya....
aku pun teringatkan masa datuk ku masa masih hidup..
die slalu ambik buah manggis tuk cucu ny...
thanx tok...
x saba plak tunggu musimbuah..
hahahaha....
and...setidak2 nya ada gak faedah ny blog aku nie..
hehehehe...nantikan keluaran yang seterusnya....
There are no more nights in politics or business — only the endless horrible grind of collapse and fuckery, 24 hours a day, including this newest chapter in our latest, greatest depression: Washington Mutual has collapsed, and was closed by the Federal Government late Thursday night. It’s the biggest bank failure in U.S. history. And the bipartisan congressional-White House-Treasury bailout deal that might have stopped the bloodshed, well John McCain